Amsterdam Tips van Jet

7X snelle hap in Amsterdam

snelle hap in Amsterdam

Het liefst ga je natuurlijk uitgebreid uit eten, met lang natafelen en slingerend naar huis op de fiets. Maar soms heb je weinig tijd en wil je toch graag buiten de deur eten. Je hebt later op de avond een afspraak, gaat naar een voorstelling of een concert, en voordat je in de rij staat bij één of andere niet super lekkere afhaalplek, geef ik je de volgende tip: kies voor een léuke plek, ook al heb je weinig tijd. En daarom presenteer u: 7 keer een snelle hap in Amsterdam.

Olive & Cookie

Een geweldig, klein en vega(nistisch) zaakje. De gevel is vrolijk rood geschilderd en zit naast een grote rozenstruik. Olive & Cookie zit een beetje verborgen onder het groen, dus je loopt er zo langs. Deze tent wordt gerund door een aardig koppel. Hij is een Serviër en zij komt uit Kroatië. Nederlands spreken ze maar een beetje, maar gelukkig heb je voor koken en eten weinig woorden nodig. De vitrine van het restaurantje ligt vol schalen met peulvruchten, quiches, tomaten, aubergines, kool, risotto en quinoa. Er komt hier geen vis of vlees aan te pas, maar dat mis je ook geen moment (ook als man niet, ik heb dat zelf thuis getest!). Er staat een grote tafel aan het raam waar je kunt zitten. Saenredamstraat 67

Spirit

Dit is een buffetrestaurant in Amsterdam-Oost. Denk vooral niet meteen aan fastfood, eerder aan geweldige, kleurrijke, vegetarische (je hebt er ook veel vegan opties) en biologische gerechten, zoals verschillende salades, soepen, tofu, gebakken tempé. Je schept zelf op, warm en/of koud, en rekent af per gram. Heerlijk, vers, gezond en perfect als je niet veel tijd hebt. Je kunt hier ontbijten, lunchen en dineren. Op elk moment van de dag verandert ook weer het aanbod. Czaar Peterstraat 2A

Holy Ravioli

Dit is een klein winkeltje in Amsterdam-West waar je de allerlekkerste vers bereide ravioli kan kopen om zelf thuis te koken of om daar aan een tafeltje op te eten. De vullingen wisselen vaak, dat hangt van het seizoen af. Ik hoop dat je goed in keuzes maken bent, want ze hebben wel 15 verschillende soorten vullingen. Bij elke vulling hoort weer een andere saus die er perfect bij past. Heb je geen zin in pasta, dan kun je hier ook een lekkere soep of salade bestellen. Er is altijd een leuke, sympathieke jongen die je helpt. Jan Pieter Heijestraat 88

Sushito

Kom hier voor een perfecte instagrammable poké bowl. Hartstikke lekker, snel klaar, en snel weer buiten. Jan Pieter Heijestraat 127 en Eerste van der Helststraat 74

Venkel

Dit is een van mijn favoriete saladebars. Nu hebben ze, naast een filiaal in de Pijp, ook een geopend in de Javastraat, in Amsterdam-Oost. Misschien vind ik dit ook wel een van de leukste straten van de stad. Er zitten zoveel leuke restaurants, koffietentjes en concept stores, en daarnaast vind je er ook een super groenteman, kaasboer, wijnwinkel en Turkse supermarkt. Bij Venkel heb je heerlijke verfijnde salades met meer lekkere spulletjes dan alleen groene sla. Ze maken hier de verrassendste combinaties voor je. Je kunt de favorieten van Venkel kiezen of zelf samenstellen. Binnen zitten of buiten op het terras; alles kan. Albert Cuypstraat 22 en Javastraat 55

Fou Fow Ramen

Een klein fris, klein pijpenlaatje in de Jordaan. Je zit aan kleine tafels en krukjes en het is er hartstikke druk. Dat is het niet voor niets, want ramen zijn super hot en superlekker. Ik zou zeggen: bestel een warme dampende rijk gevulde noodlesoep, slurp slurp, en je staat weer buiten. Elandsgracht 2A

Mondo Mediterraneo

Dit is een beetje een verstopte ‘eetwinkel’ en zit op een idyllisch hoekje. Het heeft een witte gevel met daarop in grote zwarte letters ‘traiteur’. Het is dus een Italiaanse traiteur met altijd vers, klassiek en ontzettend lekker eten. Heb je ook nog snel een cadeautje nodig? Koop dan hier een goede fles olijfolie. In de zomer staan er een paar tafeltjes buiten en anders kun je binnen zitten aan de grote tafel. Makkelijk om na je werk even binnen te lopen, iets af te halen of daar snel een bordje te eten. Czaar Peterstraat 174

Ga je tóch thuis iets lekkers maken, klik dan hier voor inspiratie.

Foto credits: Hüsne Afsar voor VIVA

Waarschijnlijk vind je dit ook leuk

Over Jet

Foto: Dana van Leeuwen

Begin met mij een gesprek over eten en we raken de komende uren niet uitgepraat. Maar ook als je me vraagt een rondje te joggen of een potje te boksen ga ik graag met je mee. Als we dan tenminste wél ‘s avonds samen gaan koken en wie weet nog even het café in, want dat hoort óók bij een gezonde levensstijl. Je moet goed eten en een keer een kater hebben is geen ramp, alleen de kunst is: wat doe je daarná? En heb je een keer helemaal geen zin in de gym of in een oergezond maal? Maak er vooral geen punt van. Wie de lat te hoog legt, houdt dat niet lang vol. Als je de balans weet te vinden, ben je op je gelukkigst. Dus, voor een happy & healthy leven geldt: niet te streng en al helemaal niet saai. Dat is hoe ik erover denk.
Deze visie, mijn verhaal, tips en adviezen deel ik in mijn boeken “Het boek van Jet” en “Tips van Jet”. In september verschijnt het boek “Uit huis met Jet” voor iedereen die op zichzelf gaat wonen en graag lekker, makkelijk en vers wil koken.

Ook organiseer ik “Dag met Jet” en “Weekend met Jet”. Sinds kort kun je hier, op het forum, meepraten of elkaar juist advies vragen.

Ik schrijf als freelancer over alles wat te maken heeft met voeding, koken, restaurants en sport. Ik ben lang smulpaap- columnist geweest in het Parool, je kunt mijn artikelen lezen in het tijdschrift ExtraLekker én ik schrijf maandelijks voor het tijdschrift AndC. Maar ook op bewegend beeld kun je mij zien in mijn 3-delige serie “Niet Gezond Meer” op NPO3 (23, 30 mei en 6 juni om 21.05) en was ik vorig jaar te zien in het programma Foodmakers op RTL4 én op mijn You-Tube-kanaal.